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About This Item

Formule linéaire :
CH3CO2CH2CH=C(CH3)2
CAS Number:
Poids moléculaire :
128.17
Numéro FEMA:
4202
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
Numéro Flavis :
9.692
Nomenclature NACRES :
NA.21
Service technique
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Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

Qualité

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agence

follows IFRA guidelines

Conformité réglementaire

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012

Essai

≥98%

Contient

α-tocopherol, synthetic as stabilizer

Indice de réfraction

n20/D 1.43 (lit.)

pb

151-152 °C/752 mmHg (lit.)

Solubilité

H2O: insoluble
alcohol: soluble

Densité

0.917 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Allergène de parfum

no known allergens

Propriétés organoleptiques

apple; green; fruity

Chaîne SMILES 

CC(=O)OC\C=C(\C)C

InChI

1S/C7H12O2/c1-6(2)4-5-9-7(3)8/h4H,5H2,1-3H3

Clé InChI

XXIKYCPRDXIMQM-UHFFFAOYSA-N

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Pictogrammes

Flame

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

Classification des risques

Flam. Liq. 3

Code de la classe de stockage

3 - Flammable liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

120.2 °F - closed cup

Point d'éclair (°C)

49 °C - closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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