About This Item
Source biologique
semisynthetic
Essai
≥97%
Forme
liquid
Impuretés
1,3-isomer, trace
Groupe fonctionnel
ether
Type de lipide
neutral glycerides
Conditions d'expédition
dry ice
Température de stockage
−20°C
Chaîne SMILES
OC[C@H](OC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O)COC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O
InChI
1S/C39H72O5/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-38(41)43-36-37(35-40)44-39(42)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h17-20,37,40H,3-16,21-36H2,1-2H3/b19-17-,20-18-/t37-/m0/s1
Clé InChI
AFSHUZFNMVJNKX-LLWMBOQKSA-N
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Catégories apparentées
Application
- Direct and simultaneous analysis of lipase-catalyzed hydrolysis of high-oleic oil model by chiral stationary phase HPLC-ELSD.: This study utilizes 1,2-dioleoyl-sn-glycerol to investigate lipase-catalyzed hydrolysis, providing insights into enzymatic processes and chiral analysis which are critical in food chemistry and biochemistry (Choi et al., 2022).
Code de la classe de stockage
10 - Combustible liquids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 1
Point d'éclair (°F)
Not applicable
Point d'éclair (°C)
Not applicable
Équipement de protection individuelle
Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)
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