Sorbate de potassium

Synonyme(s):

Acide sorbique potassium salt, Acide 2,4-hexadiénoïque potassium salt, Sorbate de potassium, Potassium 2,4-hexadienoate, Sorbic acid potassium salt, Potassium sorbate

Formule linéaire :

CH₃CH=CHCH=CHCOOK

CAS Number:

24634-61-5

Poids moléculaire :

150.22

Products

Catégorie de produit

salts (3)

preservatives (2)

food additives (1)

Marque

SAFC (2)

Supelco (2)

Poids de la formule

Fabricant

Forme physique

Pureté

Agence

Format

Niveau de qualité

Application

Classe Markush

Groupement de type Markush

Famille d'API

Type de matériau de référence

Qualité spéciale

Food Grade (1)

Kosher (1)

Purum (1)

Purum P.A. (1)

Technique

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