W304401
DL-Tartaric acid
≥99%
Synonyme(s) :
DL-2,3-Dihydroxybutanedioic acid
About This Item
Produits recommandés
Source biologique
synthetic
Niveau de qualité
Essai
≥99%
Pf
210-212 °C (lit.)
Application(s)
flavors and fragrances
Documentation
see Safety & Documentation for available documents
Allergène alimentaire
no known allergens
Propriétés organoleptiques
odorless
Chaîne SMILES
O[C@@H]([C@H](O)C(O)=O)C(O)=O
InChI
1S/C4H6O6/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10)/t1-,2-/m0/s1
Clé InChI
FEWJPZIEWOKRBE-LWMBPPNESA-N
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Catégories apparentées
Clause de non-responsabilité
Mention d'avertissement
Danger
Mentions de danger
Conseils de prudence
Classification des risques
Eye Dam. 1
Code de la classe de stockage
11 - Combustible Solids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 3
Point d'éclair (°F)
410.0 °F - closed cup
Point d'éclair (°C)
210 °C - closed cup
Équipement de protection individuelle
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves
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