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MilliporeSigma

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W331715

Sigma-Aldrich

2-Pentylfuran

natural (US), ≥97%, FG

Synonyme(s) :

2-Amylfuran

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill) :
C9H14O
CAS Number:
3777-69-3
Poids moléculaire :
138.21
Numéro FEMA:
3317
Numéro CE :
223-234-7
Conseil de l'Europe Nº :
10966
Numéro MDL:
MFCD00036497
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
329830597
Numéro Flavis :
13.059
Nomenclature NACRES :
NA.21

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Service technique
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Qualité

FG
Fragrance grade
Kosher
natural (US)

Niveau de qualité

300

Agence

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

Conformité réglementaire

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

Essai

≥97%

Indice de réfraction

n20/D 1.448 (lit.)

pb

64-66 °C/23 mmHg (lit.)

Densité

0.883 g/mL at 20 °C (lit.)
0.886 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

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technique(s)

active air sampling: suitable

technique(s)

active air sampling: suitable

technique(s)

-

technique(s)

-

packaging

pkg of 1 bottle

packaging

pkg of 1

packaging

pkg of 12 ea

packaging

-

flask volume

2 L

flask volume

-

flask volume

-

flask volume

-

application(s)

air monitoring
environmental
industrial hygiene

application(s)

air monitoring
environmental
industrial hygiene

application(s)

-

application(s)

-

Quality Level

100

Quality Level

100

Quality Level

-

Quality Level

-

Description générale

2-Pentylfuran is a volatile heterocyclic compound reported to be the responsible for the undesirable reversion flavor of soybean oil.[1] It may be formed by the autoxidation of linoleic acid.[2]
Color: may darken over time

Pictogrammes

FlameExclamation mark
GHS02,GHS07

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

H226,H302

Classification des risques

Acute Tox. 4 Oral - Flam. Liq. 3

Code de la classe de stockage

3 - Flammable liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

114.8 °F

Point d'éclair (°C)

46 °C

    • Faites votre choix parmi les versions les plus récentes :

    Certificats d'analyse (COA)

    Lot/Batch Number
    SHBM0701
    MKCH1066
    MKCC5132
    MKBV8225V
    MKBV1710V

    Vous ne trouvez pas la bonne version ?

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    Rechercher un(e) COA

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    J Ohtsuka et al.
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    Jiraporn Jirakkakul et al.
    FEMS microbiology letters, 362(2), 1-8 (2015-02-12)
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