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Octanoate de méthyle

analytical standard

• Synonyme(s) : Caprylate de méthyle, Ester méthylique de l’acide caprylique, Ester méthylique de l’acide octanoïque
• Formule linéaire : CH₃(CH₂)₆COOCH₃
• CAS Number: 111-11-5
• Poids moléculaire : 158.24
• Beilstein: 1752270
• Numéro CE : 203-835-0
• Numéro MDL: MFCD00009551
• Code UNSPSC : 85151701
• ID de substance PubChem : 329752197
• Nomenclature NACRES : NA.24

Propriétés

• Qualité: analytical standard
• Niveau de qualité: 100
• Essai: ≥99.8% (GC)
• Durée de conservation: limited shelf life, expiry date on the label
• Technique(s): HPLC: suitable; gas chromatography (GC): suitable
• Indice de réfraction: n20/D 1.418
• pb: 193-194 °C (lit.)
• Densité: 0.877 g/mL at 20 °C (lit.)
• Application(s): cleaning products; cosmetics; flavors and fragrances; food and beverages; personal care
• Format: neat
• Chaîne SMILES: CCCCCCCC(=O)OC
• InChI: 1S/C9H18O2/c1-3-4-5-6-7-8-9(10)11-2/h3-8H2,1-2H3
• Clé InChI: JGHZJRVDZXSNKQ-UHFFFAOYSA-N

Description

Description générale

L'octanoate de méthyle, aussi connu sous le nom de caprylate de méthyle, est un ester du type octanoate qui appartient au groupe des esters méthyliques d'acides gras (EMAG). Il est naturellement présent chez Saccharomyces cerevisiae et d'autres organismes.

Application

Cet étalon analytique peut également être utilisé dans les situations suivantes :

• Séparation et quantification par chromatographie en phase gazeuse-spectrométrie de mobilité différentielle en tandem (DMS) de 16 esters méthyliques et éthyliques d'acides gras provenant d'échantillons de biodiesel.
• Mise au point et validation d'une méthode de chromatographie en phase gazeuse-ionisation de flamme (GC-FID) pour doser des esters méthyliques d'acides gras (EMAG) dans des échantillons de moût de bière après extraction en phase solide et méthylation au BF₃.
• Analyse comparative de méthodes de chromatographie en phase gazeuse-spectrométrie de masse et de chromatographie en phase gazeuse-détection à ionisation de flamme dans le dosage d'esters méthyliques d'acides gras (EMAG) dans des échantillons de biodiesel.
• Identification et quantification d'acides gras dans des échantillons d'huile de noix et d'huile de coco par chromatographie en phase gazeuse-spectrométrie de masse (GC-MS) après estérification méthylique par une méthode au BF₃-MeOH.
• Dosage simultané d'acides gras dans des échantillons de colostrum bovin par GC-FID après dérivatisation sous forme d'esters à l'aide de trifluorure de bore, un catalyseur acide.

Autres remarques

Se référer au certificat d′analyse du produit pour en savoir plus sur les techniques instrumentales adaptées. Contacter le Service technique pour obtenir de l'aide.

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Informations sur la sécurité

• Code de la classe de stockage: 10 - Combustible liquids
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 1
• Point d'éclair (°F): 179.6 °F - closed cup
• Point d'éclair (°C): 82 °C - closed cup
• Équipement de protection individuelle: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter