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Gallic acid monohydrate

ACS reagent, ≥98.0%

• Synonyme(s) : 3,4,5-Trihydroxybenzoic acid monohydrate
• Formule linéaire : (HO)₃C₆H₂CO₂H · H₂O
• CAS Number: 5995-86-8
• Poids moléculaire : 188.13
• Beilstein: 2050274
• Numéro CE : 205-749-9
• Numéro MDL: MFCD00002510
• Code UNSPSC : 12352100
• ID de substance PubChem : 24864730
• Nomenclature NACRES : NA.21

Propriétés

• Qualité: ACS reagent
• Niveau de qualité: 200
• Essai: ≥98.0%
• Forme: powder
• Impuretés: ≤0.01% insolubles
• Résidus de calcination: ≤0.005%
• Pf: 252 °C (dec.) (lit.)
• Traces d'anions: sulfate (SO₄^2-): ≤0.02%
• Chaîne SMILES: OC(=O)c1cc(O)c(O)c(O)c1
• InChI: 1S/C7H6O5/c8-4-1-3(7(11)12)2-5(9)6(4)10/h1-2,8-10H,(H,11,12)/p-1
• Clé InChI: LNTHITQWFMADLM-UHFFFAOYSA-M

Description

Description générale

Gallic acid monohydrate is a phenolic acid. A study of its crystalline structure reveals that it is planar with two intramolecular hydrogen bonds and five intermolecular hydrogen bonds. Gallic acid is of significant importance because of its antioxidant and anti-cancer activities. Infrared and Raman spectral studies of gallic acid have been reported.

Application

Gallic acid monohydrate may be used as a standard in the photometric determination of total phenolics content by Folin-Ciocalteu method.

Informations sur la sécurité

• Code de la classe de stockage: 11 - Combustible Solids
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 2
• Point d'éclair (°F): 482.0 °F - closed cup
• Point d'éclair (°C): 250 °C - closed cup
• Équipement de protection individuelle: dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves