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αAcide α-cétoglutarique

99.0-101.0% (T)

• Synonyme(s) : alpha-Cétoglutarate, Acide 2-oxoglutarique, Acide 2-oxopentanedioïque
• Formule linéaire : HOOCCH₂CH₂COCOOH
• CAS Number: 328-50-7
• Poids moléculaire : 146.10
• Beilstein: 1705689
• Numéro CE : 206-330-3
• Numéro MDL: MFCD00004165
• Code UNSPSC : 12352115
• ID de substance PubChem : 329766750
• Nomenclature NACRES : NA.22

Propriétés

• Niveau de qualité: 300
• Essai: 99.0-101.0% (T)
• Forme: crystals
• Pf: 114-118 °C
• Solubilité: H₂O: 1 g/10 mL, clear to slightly hazy, colorless to almost colorless
• Température de stockage: 2-8°C
• Chaîne SMILES: OC(=O)CCC(=O)C(O)=O
• InChI: 1S/C5H6O5/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8/h1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)
• Clé InChI: KPGXRSRHYNQIFN-UHFFFAOYSA-N

Description

Description générale

αL′acide α-cétoglutarique est un acide 2-oxocarboxylique (2-OCA) qui est formé en tant que métabolite dans le cycle de Krebs.

Application

αL′acide α-cétoglutarique et la L-arginine peuvent subir une réduction en présence de cyanoborohydrure de sodium pour former les diastéréomères nopaline et isonopaline.

Autres remarques

Réactif pour l′analyse du tryptophane ; substrat de la glutamate déshydrogénase

Informations sur la sécurité

• Pictogrammes: GHS05
• Mention d'avertissement: Danger
• Mentions de danger: H318
• Conseils de prudence: P280 - P305 + P351 + P338
• Classification des risques: Eye Dam. 1
• Code de la classe de stockage: 11 - Combustible Solids
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 3
• Point d'éclair (°F): Not applicable
• Point d'éclair (°C): Not applicable
• Équipement de protection individuelle: dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves