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Sigma-Aldrich

Sodium metabisulfite

reagent grade, 97%

Synonyme(s) :

Sodium disulfite, Sodium pyrosulfite

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About This Item

Formule linéaire :
Na2S2O5
CAS Number:
7681-57-4
Poids moléculaire :
190.11
Numéro CE :
231-673-0
Numéro MDL:
MFCD00167602
Code UNSPSC :
12352302
ID de substance PubChem :
329751131
Nomenclature NACRES :
NA.55

Qualité

reagent grade

Niveau de qualité

100

Essai

97%

Forme

powder or crystals

pH

4.5 (20 °C, 50 g/L)

Pf

>300 °C (lit.)

Solubilité

water: soluble 650 g/L at 20 °C

Chaîne SMILES 

[Na+].[Na+].[O-]S(=O)S([O-])(=O)=O

InChI

1S/2Na.H2O5S2/c;;1-6(2)7(3,4)5/h;;(H,1,2)(H,3,4,5)/q2*+1;/p-2

Clé InChI

HRZFUMHJMZEROT-UHFFFAOYSA-L

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Description générale

Sodium metabisulfite (MBS, Sodium disulfite) is the sodium salt of disulphurous (pyrosulfurous) acid. It is also commonly added to various food products and wines as a preservative.

Application

Sodium metabisulfite may be used to initiate the cross-linking of polybutadiene by free radical polymerization. It may be used to prevent the oxidation (as antioxidant) during the preparation of stock solutions of 6-hydroxydopamine (6-OHDA) and 6-OHDA HBr in various studies.

Pictogrammes

CorrosionExclamation mark
GHS05,GHS07

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

H302,H318

Classification des risques

Acute Tox. 4 Oral - Eye Dam. 1

Risques supp

EUH031

Code de la classe de stockage

13 - Non Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

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Certificats d'analyse (COA)

Lot/Batch Number
BCCG3314
BCCF2363
BCCD5411
BCCC7171
BCBZ9739

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