L1876

Methyl linoleate

≥98% (GC)

• Synonyme(s) : cis,cis-9,12-octadécadiénoate de méthyle, Ester méthylique d’acide linoléique
• Formule linéaire : CH₃(CH₂)₃(CH₂CH=CH)₂(CH₂)₇CO₂CH₃
• CAS Number: 112-63-0
• Poids moléculaire : 294.47
• Beilstein: 1727614
• Numéro CE : 203-993-0
• Numéro MDL: MFCD00009534
• Code UNSPSC : 12352211
• ID de substance PubChem : 24896293
• Nomenclature NACRES : NA.25

Propriétés

• Niveau de qualité: 200
• Essai: ≥98% (GC)
• Forme: liquid
• Indice de réfraction: n20/D 1.462 (lit.)
• pb: 192 °C/4 mmHg (lit.)
• Pf: −35 °C (lit.)
• Densité: 0.889 g/mL at 25 °C (lit.)
• Groupe fonctionnel: ester
• Type de lipide: omega FAs
• Conditions d'expédition: ambient
• Température de stockage: −20°C
• Chaîne SMILES: CCCCC\C=C/C\C=C/CCCCCCCC(=O)OC
• InChI: 1S/C19H34O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19(20)21-2/h7-8,10-11H,3-6,9,12-18H2,1-2H3/b8-7-,11-10-
• Clé InChI: WTTJVINHCBCLGX-NQLNTKRDSA-N

Description

Description générale

Methyl linoleate, non-conjugated, is more easily oxidized than conjugated methyl linoleate .

Application

The oxidation of methyl linoleate in organic solution and phosphatidylcholine (PC) in liposomal membranes induced by an azo initiator has often been used as a model for lipid peroxidation in vivo .

Actions biochimiques/physiologiques

Methyl linoleate may be used as a model compound in oxidation/peroxidation assays to evaluate the anti-peroxidation activity of fullerenes, ellagitannins and other natural products.

Informations sur la sécurité

• Code de la classe de stockage: 10 - Combustible liquids
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 1
• Équipement de protection individuelle: Eyeshields, Gloves