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L9518

Sigma-Aldrich

Lipase from Pseudomonas sp.

Type XIII, lyophilized powder, ≥15 units/mg solid

Synonyme(s) :

Extracellular lipase, Triacylglycerol ester hydrolase, lip, Triacylglycerol acylhydrolase, Triacylglycerol lipase

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About This Item

CAS Number:
Numéro CE :
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352204
Nomenclature NACRES :
NA.54

Type

Type XIII

Niveau de qualité

Forme

lyophilized powder

Activité spécifique

≥15 units/mg solid

Poids mol.

~134 kDa

Composition

Protein, 40-65% biuret

Température de stockage

2-8°C

Description générale

Research area: Cell Signaling

Lipases are part of the α/β-hydrolase fold superfamily of enzymes and are expressed in various tissues. For instance, hepatic lipases are found in the liver, lipoprotein lipase is located on the vascular endothelial surface, hormone-sensitive lipases are present in adipocytes, and pancreatic lipase is situated in the small intestine.

Application

Lipase from Pseudomonas sp. has been used:
  • for enzymatic determination of triglyceride in serum when coupled with L-α- glycerophosphate oxidase (G3O-301, G3O-311, G3O-321) and glycerol kinase (GYK-301, GYK-311).
  • in a study to assess enzymatic synthesis of biodiesel from palm oil assisted by microwave irradiation.
  • in determining the triglyceride content for identifying the role of gut bacteria in host health.
  • to determine the effect of lipase on high-density lipoprotein 2 (HDL2) and plasma in vitro.

Actions biochimiques/physiologiques

Lipase from Pseudomonas was shown to inhibit monocyte chemotaxis in human peripheral blood. It functions by employing chymotrypsin-like hydrolysis, involving a histidine base, a serine nucleophile, and aspartic acid. Lipases are also crucial for lipid transport. Elevated serum lipase levels are often observed in pancreatitis. Lipases are hydrolytic enzymes which break down triacylglycerides into free fatty acids and glycerols.
Tri-, di-, and monoglycerides are hydrolyzed (in decreasing order of rate).

Propriétés physiques

Isoelectric point : 5.95 -/+0.05
Inhibitors : Hg++, Ag+, ionic detergents
Optimum pH : 7.0 - 9.0
Optimum temperature : 45 - 50oC
pH Stability : pH 7.0 - 9.0 (25oC, 20hr)
Thermal stability : below 55oC (pH 7.0, 10min)

Définition de l'unité

One unit will produce 1.0 μmole of glycerol from a triglyceride per min at pH 7.0 at 37 °C in the presence of bovine serum albumin.

Forme physique

Lyophilized powder containing Mg+2, sodium cholate, and bovine serum albumin as stabilizers

Remarque sur l'analyse

Protein determined by biuret.

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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