M2378
Mucine from porcine stomach
Type II
Synonyme(s) :
MUC
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About This Item
CAS Number:
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352202
Nomenclature NACRES :
NA.61
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Source biologique
Porcine stomach
Niveau de qualité
Type
Type II
Forme
powder
Composition
bound sialic acid, ≤1.2%
Technique(s)
cell culture | mammalian: suitable
Solubilité
1 M NaOH: soluble 20 mg/mL
Numéro d'accès UniProt
Température de stockage
2-8°C
Informations sur le gène
pig ... MUC2(100127145)
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Description générale
La mucine est majoritairement composée de motifs glucidiques, qui sont cruciaux pour l′architecture et la conformation structurales. Le monomère de la mucine fait 640 kDa, les protéines ne représentant que 20 % de son poids moléculaire. Le constituant glucidique est fixé aux chaînes latérales de la thréonine et de la sérine. Les mucines sont classées en deux types : les mucines sécrétées et les mucines transmembranaires.
La mucine, ou glycoprotéine du mucus, est le principal constituant macromoléculaire du mucus des mammifères. Elle a également été utilisée dans une étude servant à évaluer les frottis d'expectorations concentrés par cyto-centrifugation destinés à la détection de bacilles acido-alcoolo-résistants.
Application
De la mucine d′estomac de porc a été utilisée dans des études portant sur le site de fixation de l′agglutinine de Pseudomonas aeruginosa PA-IL spécifique au galactose.
La mucine gastrique de porc a été utilisée :
- pour la construction d'une courbe étalon pour la quantification de la mucine-2 produite durant une inflammation des muqueuses chez la souris
- dans des solutions de suc digestif dans un modèle de digestion humaine in vitro
- dans une solution salivaire artificielle
Actions biochimiques/physiologiques
La mucine possède de nombreuses applications pharmacologiques dans l′administration de médicaments. La mucine joue un rôle protecteur dans l′inflammation. Une dérégulation de la synthèse de la mucine contribue à la tumorigenèse et à l′apparition d′une inflammation chronique.
Le mucus forme la couche protectrice qui recouvre l′ensemble des surfaces épithéliales. Le principal constituant structural du mucus est la mucine, qui sert de gélifiant. La mucine MUC2 constitue la molécule centrale de la couche de mucus recouvrant l′épithélium intestinal. MUC2 est produite par les cellules caliciformes.
Code de la classe de stockage
11 - Combustible Solids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 3
Point d'éclair (°F)
Not applicable
Point d'éclair (°C)
Not applicable
Équipement de protection individuelle
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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