S8381
Saffron
Crude extract isolated from Crocus sativus
Synonyme(s) :
Crocus sativus
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About This Item
Code UNSPSC :
12171500
Nomenclature NACRES :
NA.47
Produits recommandés
Product Name
Saffron, crude source of crocetin and crocein
Niveau de qualité
Technique(s)
microbe id | staining: suitable
Application(s)
diagnostic assay manufacturing
hematology
histology
Température de stockage
room temp
Catégories apparentées
Description générale
Dried flower stigmas that may be used in a variety of histological staining procedures.
Application
Saffron has been used to develop an HPLC analytical protocol for the identification and quantification of the major components of saffron. It has also been used to study its cytotoxic effects.
Actions biochimiques/physiologiques
Saffron is a crude source of the carotenoid antioxidants crocein and crocetin, as well as other carotenoids and monoterpene aldehydes. Saffron has been studied for use as an anticancer and chemopreventive agent and for its effects on antioxidant defense system pathways. A study in mice reported treatment with saffron reduced lipid peroxidation and caspase-3 activity, while increasing total brain antioxidant activity.
Code de la classe de stockage
11 - Combustible Solids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 3
Point d'éclair (°F)
Not applicable
Point d'éclair (°C)
Not applicable
Équipement de protection individuelle
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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