W1500
Whey from bovine milk
spray-dried
Synonyme(s) :
Bovine Whey Protein
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About This Item
Code UNSPSC :
12352202
Nomenclature NACRES :
NA.61
Produits recommandés
Source biologique
bovine milk
Niveau de qualité
Forme
spray-dried
Concentration
≥11% protein (biuret)
Technique(s)
ELISA: suitable
Informations sur le gène
bovine ... MWHP(100531428)
Description générale
Whey proteins isolated from bovine milk plays a vital role in regulating immune responses. β-lactoglobulin is one of the highly expressed proteins in the bovine whey.
Application
Whey from bovine milk has been used:
- to test the efficacy of UV-C, nonthermal plasma and high intensity ultrasound treatments in reducing its allergenicity
- to determine its specific IgE, IgA and IgG subclass antibodies by sensitive enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) method
- as a component in the preparation of chitosan/whey protein (CWP) film forming solution
Forme physique
Spray dried powder
Code de la classe de stockage
10 - Combustible liquids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 3
Point d'éclair (°F)
Not applicable
Point d'éclair (°C)
Not applicable
Équipement de protection individuelle
Eyeshields, Gloves
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