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Merck

W294705

Sigma-Aldrich

Propyl gallate

≥98%, FCC

동의어(들):

3,4,5-Trihydroxybenzoic acid propyl ester

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About This Item

Linear Formula:
3,4,5-(HO)3C6H2CO2CH2CH2CH3
CAS Number:
Molecular Weight:
212.20
FEMA Number:
2947
Beilstein:
1877976
EC Number:
MDL number:
UNSPSC 코드:
12164502
eCl@ss:
39024506
PubChem Substance ID:
NACRES:
NA.21
Grade:
Fragrance grade
Halal
Kosher
Agency:
follows IFRA guidelines
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도움 문의
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생물학적 소스

synthetic

Quality Level

Grade

Fragrance grade
Halal
Kosher

Agency

follows IFRA guidelines

규정 준수

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
EU Regulation 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 172.615
FDA 21 CFR 175.125
FDA 21 CFR 175.300
FDA 21 CFR 175.380
FDA 21 CFR 175.390
FDA 21 CFR 184.1660

분석

≥98%

mp

146-149 °C (lit.)

응용 분야

flavors and fragrances

문건

see Safety & Documentation for available documents

식품 알레르기항원

no known allergens

향수 알레르기항원

no known allergens

감각 수용성의

odorless

SMILES string

CCCOC(=O)c1cc(O)c(O)c(O)c1

InChI

1S/C10H12O5/c1-2-3-15-10(14)6-4-7(11)9(13)8(12)5-6/h4-5,11-13H,2-3H2,1H3

InChI key

ZTHYODDOHIVTJV-UHFFFAOYSA-N

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관련 카테고리

일반 설명

Propyl gallate is mainly used as an antioxidant for edible fats and vegetable oils. It occurs naturally in the pods of tara tree.

재구성

Prepare a 0.1M solution in glycerol:PBS (9:1)

면책조항

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

픽토그램

CorrosionExclamation markEnvironment

신호어

Danger

유해 및 위험 성명서

Hazard Classifications

Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 1 - Eye Dam. 1 - Skin Sens. 1

Storage Class Code

13 - Non Combustible Solids

WGK

WGK 2

Flash Point (°F)

368.6 °F - closed cup

Flash Point (°C)

187 °C - closed cup

개인 보호 장비

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves


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