T2011

Trypsin inhibitor

powder

• Synonim(y): Ovomucoid
• CAS Number: 9035-81-8
• Numer WE: 232-906-9
• Numer MDL: MFCD00082102
• Kod UNSPSC: 12352202
• NACRES: NA.77

Właściwości

• Product Name: Trypsin inhibitor from chicken egg white, Type III-O (free of ovoinhibitor)
• pochodzenie biologiczne: chicken egg white
• Poziom jakości: 300
• typ: Type III-O (free of ovoinhibitor)
• Formularz: powder
• masa cząsteczkowa: 27 kDa
• rozpuszczalność: water: soluble 10 g/L
• temp. przechowywania: 2-8°C

Opis

Opis ogólny

Ovomucoid or trypsin inhibitor is an abundant protein in most avian egg whites. The hen′s egg protein is composed of about 186 amino acid residues, and is highly glycosylated. Three tandem domains are each homologous with pancreatic trypsin inhibitor. It is highly immunogenic, and probably accounts for most cases of egg allergy.

Zastosowanie

Trypsin inhibitor from chicken egg white has been used:

• to terminate proteolysis reaction
• in OVO-1 solution to triturate the cell suspension for the dissociation of retina
• in phosphate buffered saline for dissociation of cortices

Działania biochem./fizjol.

Ovomucoid possesses trypsin inhibitor activity. It has several conformational and linear epitopes that can be bound by immunoglobulin E (IgE). It is highly stable against heat and proteolysis.

Definicja jednostki

One trypsin unit will produce a ΔA₂₅₃ of 0.001 per min with BAEE as substrate at pH 7.6 at 25 °C; reaction volume 3.2 mL, 1 cm light path.

Inne uwagi

View more information on Trypsin Inhibitor.

Ta strona może zawierać tekst przetłumaczony maszynowo.

Informacja o środkach bezpieczeństwa

• Piktogramy: GHS08
• Hasło ostrzegawcze: Danger
• Zwroty wskazujące rodzaj zagrożenia: H317,H334
• Zwroty wskazujące środki ostrożności: P261 - P272 - P280 - P284 - P302 + P352 - P333 + P313
• Klasyfikacja zagrożeń: Resp. Sens. 1 - Skin Sens. 1
• Kod klasy składowania: 11 - Combustible Solids
• Klasa zagrożenia wodnego (WGK): WGK 3
• Temperatura zapłonu (°F): Not applicable
• Temperatura zapłonu (°C): Not applicable
• Środki ochrony indywidualnej: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)