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3-(Methylthio)propionaldehyde

96%

• Synonyme(s) : 3-(Methylmercapto)propionaldehyde, 3-(Methylthio)propanal, Methional, NSC 15874
• Formule linéaire : CH₃SCH₂CH₂CHO
• CAS Number: 3268-49-3
• Poids moléculaire : 104.17
• Beilstein: 1739289
• Numéro CE : 221-882-5
• Numéro MDL: MFCD00007022
• Code UNSPSC : 12352100
• ID de substance PubChem : 24856764
• Nomenclature NACRES : NA.22

Propriétés

• Densité de vapeur: >1 (vs air)
• Niveau de qualité: 100
• Pression de vapeur: 760 mmHg ( 165 °C)
• Essai: 96%
• Forme: liquid
• Indice de réfraction: n20/D 1.483 (lit.)
• pb: 165-166 °C (lit.)
• Densité: 1.043 g/mL at 25 °C (lit.)
• Groupe fonctionnel: aldehyde; thioether
• Température de stockage: 2-8°C
• Chaîne SMILES: CSCCC=O
• InChI: 1S/C4H8OS/c1-6-4-2-3-5/h3H,2,4H2,1H3
• Clé InChI: CLUWOWRTHNNBBU-UHFFFAOYSA-N

Description

Description générale

3-(Methylthio)propionaldehyde (methional) is the major product of chemical methionine conversion via Strecker degradation in food.

Application

3-(Methylthio)propionaldehyde has been used as a reactant in:

• Oxidative coupling and chemoselective oxidation
• Intermolecular alkyne hydroacylation reactions
• Oxidation of sulfides to sulfoxides

It can also be used as a biosynthetic precursor of ethylene.

Informations sur la sécurité

• Pictogrammes: GHS06,GHS05
• Mention d'avertissement: Danger
• Mentions de danger: H302 + H332,H311,H315,H317,H318,H412
• Conseils de prudence: P273 - P280 - P301 + P312 - P302 + P352 + P312 - P304 + P340 + P312 - P305 + P351 + P338
• Classification des risques: Acute Tox. 3 Dermal - Acute Tox. 4 Inhalation - Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Chronic 3 - Eye Dam. 1 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1
• Code de la classe de stockage: 6.1C - Combustible acute toxic Cat.3 / toxic compounds or compounds which causing chronic effects
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 1
• Point d'éclair (°F): 165.2 °F - closed cup
• Point d'éclair (°C): 74 °C - closed cup
• Équipement de protection individuelle: Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter