W530066

Tocopherols

mixed, Low-α type, FCC, FG

• Synonyme(s) : Methyltocols
• CAS Number: 1406-66-2
• Code UNSPSC : 12164502
• eCl@ss : 34058016
• Nomenclature NACRES : NA.21

Propriétés

• Source biologique: vegetable oil
• Niveau de qualité: 400
• Qualité: FG; Kosher
• Conformité réglementaire: EU Regulation 1333/2008 & 178/2002; FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 184.1890
• Indice de réfraction: n20/D 1.501
• pb: >200 °C
• Densité: 0.930 g/mL at 25 °C
• Application(s): flavors and fragrances
• Documentation: see Safety & Documentation for available documents
• Allergène alimentaire: soybeans
• Propriétés organoleptiques: faint
• Chaîne SMILES: O1C(CCc2c1c(c(c(c2)O)C)C)(CCCC(CCCC(CCCC(C)C)C)C)C
• InChI: 1S/C28H48O2/c1-20(2)11-8-12-21(3)13-9-14-22(4)15-10-17-28(7)18-16-25-19-26(29)23(5)24(6)27(25)30-28/h19-22,29H,8-18H2,1-7H3
• Clé InChI: QUEDXNHFTDJVIY-UHFFFAOYSA-N

Description

Description générale

Tocopherols (mixture of D-α, D-β, D-Δ, and D-γ-tocopherols) are the isomers of Vitamin E.

Application

Antioxidant used with fats and oils to delay rancidity onset

Informations sur la sécurité

• Pictogrammes: GHS07
• Mention d'avertissement: Warning
• Mentions de danger: H317
• Conseils de prudence: P261 - P272 - P280 - P302 + P352 - P333 + P313 - P362 + P364
• Classification des risques: Skin Sens. 1
• Code de la classe de stockage: 10 - Combustible liquids
• Classe de danger pour l'eau (WGK): WGK 3
• Point d'éclair (°F): >392.0 °F - closed cup
• Point d'éclair (°C): > 200 °C - closed cup