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P2143

Sigma-Aldrich

Protease from Aspergillus saitoi

Type XIII, ≥0.6 unit/mg solid

Synonyme(s) :

Molsin

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About This Item

CAS Number:
Numéro CE :
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352204
eCl@ss :
32160410
Nomenclature NACRES :
NA.54

Source biologique

Aspergillus sp. (Aspergillus saitoi)

Niveau de qualité

Type

Type XIII

Forme

solid

Activité spécifique

≥0.6 unit/mg solid

Activité étrangère

alkaline protease, essentially free

Température de stockage

−20°C

Catégories apparentées

Application

Protease from Aspergillus saitoi has been used in a study to assess sequence coverage and resolution in hydrogen exchange of large proteins. It has also been used in a study to investigate the conversion of soybean curd isoflavone glycosides to their aglycones through β-glucosidase..

Actions biochimiques/physiologiques

Protease from Aspergillus saitoi was shown to also function as a β-glucosidase.

Définition de l'unité

One unit will hydrolyze hemoglobin to produce color equivalent to 1.0 μmole (181 μg) of tyrosine per min at pH 2.8 at 37 °C (color by Folin-Ciocalteu reagent).

Pictogrammes

Health hazardExclamation mark

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

Classification des risques

Eye Irrit. 2 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organes cibles

Respiratory system

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable


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