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MilliporeSigma
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Principaux documents

A3403

Sigma-Aldrich

α-Amylase from Bacillus licheniformis

greener alternative

Type XII-A, saline solution, ≥500 units/mg protein (biuret)

Synonyme(s) :

1,4-α-D-Glucane-glucanohydrolase

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About This Item

CAS Number:
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352204
eCl@ss :
32160410
Nomenclature NACRES :
NA.54

Type

Type XII-A

Niveau de qualité

Forme

saline solution

Activité spécifique

≥500 units/mg protein (biuret)

Poids mol.

57.6 kDa

Caractéristiques du produit alternatif plus écologique

Waste Prevention
Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

sustainability

Greener Alternative Product

Autre catégorie plus écologique

Température de stockage

2-8°C

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Description générale

α-Amylase is a member of the endo-amylase family. Its molecular weight is 57.6 kDa. α-Amylase is composed of three functional domains namely A, B and C. Domain A is a barrel-shaped (β/α)8 structure and is the largest domain. Domain B is linked to domain A via disulfide bond and is present between domain A and C. Domain C is composed of β-sheets and is connected to domain A via a polypeptide chain.
We are committed to bringing you Greener Alternative Products, which adhere to one or more of The 12 Principles of Greener Chemistry. This product has been enhanced for energy efficiency and waste prevention when used in starch ethanol research. For more information see the article in biofiles.

Application

α-Amylase is used to hydrolyze α bonds of α-linked polysaccharides, such as starch and glycogen. Product A3403 is from Bacillus licheniformis and is type XII-A. α-Amylase, from Sigma, has been used in various plant studies, such as metabolism studies in Arabidopsis .

Actions biochimiques/physiologiques

α-Amylase hydrolyzes the α-(1,4) glucan linkages in polysaccharides of three or more α-(1,4) linked D-glucose units. Natural substrates such as starch and glycogen are broken down into glucose and maltose.

Attention

Reported to be heat stable at temperatures as high as ∼90 °C.

Définition de l'unité

1 U setzt 1.0 mg Maltose aus Stärke in 3 Minuten frei bei pH 6.9 und 20 °C.

Forme physique

Aqueous solution containing sodium chloride and sucrose

Informations légales

A product of Novozyme Corp.
Termamyl is a registered trademark of Novozymes Corp.

Substrat

Pictogrammes

Health hazard

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

Conseils de prudence

Classification des risques

Resp. Sens. 1

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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