S4126
Starch from corn
Synonyme(s) :
Corn starch, Starch from maize
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About This Item
Formule linéaire :
(C6H10O5)n
CAS Number:
Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352201
ID de substance PubChem :
Nomenclature NACRES :
NA.21
Produits recommandés
Source biologique
corn
Niveau de qualité
Forme
solid
Couleur
white
Plage de pH utile
4.0 - 7.0
Température de stockage
room temp
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Application
Starch from corn has been used:
- in microencapsulation of probiotic bacterial culture(1)
- as a part of model system in sensory analysis of starch-thickened products(2)
- in fabrication of porous silicon nitride ceramic materials(3)
Autres remarques
Unmodified regular corn starch containing approx. 73% amylopectin and 27% amylose
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Code de la classe de stockage
11 - Combustible Solids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
nwg
Point d'éclair (°F)
Not applicable
Point d'éclair (°C)
Not applicable
Équipement de protection individuelle
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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