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08124

Sigma-Aldrich

Isoamylase from Pseudomonas sp.

ammonium sulfate suspension, ≥10,000,000 units/mg protein

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About This Item

Numéro CE :
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352204
Nomenclature NACRES :
NA.54

Forme

ammonium sulfate suspension

Niveau de qualité

Activité spécifique

≥10,000,000 units/mg protein

Température de stockage

2-8°C

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Application

Isoamylase from Pseudomonas sp. has been used in starch debranching and to measure the chain-length distributions.

Actions biochimiques/physiologiques

Pseudomonas amyloderamosa is considered a popular source of isoamylase. In the presence of a surfactant, this isoamylase produces a series of maltooligosaccharides. Immobilized isoamylase makes it applicable with a polysaccharide matrix composed of agarose, cellulose, and raw corn starch.
Catalyzes the hydrolysis of (1-6)-α-D-glucosidic branch linkages in glycogen, amylopectin and their β-limit dextrins.

Définition de l'unité

One unit causes an increase in A610 of 0.1 in 1 hour using a homogenized solution of rice starch as a substrate (pH 3.5, 40°C)

Remarque sur l'analyse

≥10 MU/mg protein

Pictogrammes

Skull and crossbonesEnvironment

Mention d'avertissement

Danger

Mentions de danger

Classification des risques

Acute Tox. 3 Dermal - Acute Tox. 4 Inhalation - Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Chronic 2

Code de la classe de stockage

6.1D - Non-combustible acute toxic Cat.3 / toxic hazardous materials or hazardous materials causing chronic effects

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable


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