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Q3001

Sigma-Aldrich

Quercitrin hydrate

≥78%

Synonyme(s) :

Quercetin-3-O-rhamnoside

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill) :
C21H20O11 · xH2O
Poids moléculaire :
448.38 (anhydrous basis)
Numéro CE :
Code UNSPSC :
12352106
ID de substance PubChem :
Nomenclature NACRES :
NA.25

Niveau de qualité

Essai

≥78%

Température de stockage

2-8°C

Chaîne SMILES 

[H]O[H].C[C@@H]1O[C@@H](OC2=C(Oc3cc(O)cc(O)c3C2=O)c4ccc(O)c(O)c4)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O

InChI

1S/C21H20O11.H2O/c1-7-15(26)17(28)18(29)21(30-7)32-20-16(27)14-12(25)5-9(22)6-13(14)31-19(20)8-2-3-10(23)11(24)4-8;/h2-7,15,17-18,21-26,28-29H,1H3;1H2/t7-,15-,17+,18+,21-;/m0./s1

Clé InChI

UGZLJOKGLBVBHF-IKGPWECESA-N

Application


  • Antioxidant and antimicrobial properties of Quercitrin hydrate: Research has identified Quercitrin hydrate in Chilean berry Ugni molinae extracts, noting its potent antioxidant and antimicrobial activities, which could have applications in food preservation and health promotion (López de Dicastillo et al., 2017).

Actions biochimiques/physiologiques

Quercitrin is a glycoside flavonoid with antioxidant properties. Quercitrin has been reported to have anti-viral and anti-inflammatory effects.

Code de la classe de stockage

11 - Combustible Solids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable


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